蕪の葉です
いやぁ、蕪はまだまだ
何もできてません
そのくせ
葉はすごい、勢いで育ってまして
窮屈そうになってます
なので
間引きしてみた
大きいのだけ残して
その他は全部抜きました
でもこの葉
捨てるのはもったいないので
きれいに洗ってスープに入れて食べました
まだいっぱい残ってますが
そのままで食べるとちょっと苦味が強い
でも食べれないこともないので
残りは明日のランチで
サラダに入れてみます
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