shio-koji

 

 

そうだ、

 

これ使わなくっちゃ～～！

 

塩麹？

甘酒？

 

どっちも欲しい

 

ってことで

 

まずは袋の後ろについてるレシピ

3分の1の分量で塩麹から

 

 

1，2週間で出来上がるみたいです

 

 

 

 

 

 

現在ちょうど1週間目

せっせと

湯たんぽとヒーターで

なんとか発酵中

 

匂い的には甘酒のおいしい香りがします