2014年2月8日土曜日

PLAICE

 
 
 
 
先週の半ばの話ですが
 
 
こんな魚を見つけたので
買ってみた
 
ひらめみたいな、カレーみたいな
 
でも赤い?斑点がついてます
 
白身魚なんで
カレーみたいに
煮込んでみました
 
 
 
 
 
 

 
 
南紀のおいしい、梅干し入り
 
 
すった生姜もたっぷり入れて
 
 
 
 

 
 

 
 
味は想像とおり
 
淡白な白身魚の味

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