ずっと前に購入していた圧力鍋
数回使ってそれ以来
片付けてたら
結構長い間使わないまま
目に付く場所においていないと
圧力鍋だけじゃなく
いろいろなもの
使わずしまい
本もあるし
ちょっと垣間見てみたら
ふむふむ
美味しそうなお料理がいっぱい
あるではないか
ってことで
早速
圧力鍋再起動!
今回はこのレシピ本から
週末はレクルーゼで作った鶏肉のスープ
今回は圧力鍋でやってみよう!
私のはこれです
加熱10分であっというまに
とろとろのお肉になりました
ついでに
ふかしじゃがいももできちゃいました
お肉のだしの蒸気で
このじゃがいも
最高においしいです
当分この圧力鍋で
お料理やってみよう!
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