ガバンゾ豆
またの名を
チックピー（ヒヨコマメ）
すでに茹でてある缶詰を買えば手っ取り早いのですが
乾燥豆があったので
使ってしまおう！ってことで
一晩水に漬けて
水取り替えて…
次の日にゆでました
その後
このヒヨコマメは
ハマスに変身
フードプロセッサーを持ってないので
なんとかこの
ハンドブレンダーでがんばった
でもモーターの部分がかなりヒートアップ
オイルなしで
レモン汁をいっぱい入れたら
かなり美味しかった
子供たちにも大好評で
生野菜をつけてパクパク！
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