salted lemons

 

 

日本でも話題の？

塩レモン

 

を早速作ってみた

 

ってこれ

中近東料理では

よく使われてない？

 

お店でも

お酢関連の食料品コーナーに

レモンのマリネみたいなのが瓶に入って売ってるし

でも塩レモンではないと思うけど

 

 

 

 

 

 

 

マルドロンのお塩

と

ワックスのかかってないレモン

 

ガラスの容器

 

 

 

 

適当、適当

 

 

 

 

1週間から1ヶ月で使えるみたい

 

 

楽しみだなぁ