thanksgiving dinner

 

 

まずは

遅れてしまいましたが

 

happy thanksgiving!

 

本来は木曜日にお祝いするはずなんですが

アイルランドでは休日でもないので

家族みんながゆっくりできる

週末の土曜日にごくごく簡単にお祝いしました

 

お友達とか招待してればもうちょっと

豪華？にお料理にも手を入れてたんでしょうけど

 

家族だけなんで量もそんなに作れないし

 

それでも大量の残りものが今現在冷蔵庫を占領中

 

 

七面鳥1羽を

この家族構成で平らげるのは

無理！ってことで

1キロのローストビーフ

今回は焼きすぎる一歩手前でぎりぎりセーフ

それでもちょっと焼きすぎてたほう

 

 

トマトと焼きなすのマリネ

 

セロリのにんじんのきんぴら

 

にんじんの蜂蜜＆塩昆布煮

 

マッシュポテト

 

ブロッコリーとカリフラワーのチーズ焼き

 

ポテトのチーズ＆ベーコン焼き

 

以上です

 

 

 

 

どれをとっても

とってもちんぷんかんぷんな

合わない

サイドとメイン

 

ですが

それぞれに

おいしかったです