Happy Pearでこんなオーガニックのお味噌を発見
小型のガラス瓶に入ってて
冷蔵庫のところに置いてありました
これで5€ちょっとです
やはり日本人以外の人対象だからでしょうか？
お味噌のすばらしさと使い勝手が、ごく簡単に書いてあります
このラベル、いかにも手作り～！って感じでいいですねぇ
一体お味噌は赤味噌？白味噌？
あわせ味噌？
ってことで瓶の下から色を見てみます
やっぱ現物は開けてみないと！
お～～～！
いい色じゃないですかぁ
早速味見
塩分の加減が分からないので
本当にちょっとだけ！
おぉぉぉぉぉ～～～～～～！
これはおいしい
激うまですよ
感動ものですよ
イギリスで、ここまでのお味噌を作れるなんて（別にどこでもいいけど）
馬鹿に出来ない
今では
各家庭でお味噌も作っておられる方（特に海外に住んでる日本人）も多いらしいですが
こんなに美味しいものが出来るなら
私もちょっと考えちゃうなぁ
それにしても
このお味噌
そのまま食べれる
もろみ 見たいな感じです
すごいものと出会ってしまいましたよ
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