Pumpkin Pie

アイルランドはサンクスギビングお休みじゃないので

週末にお祝いする予定の

我が家の感謝祭

まずはデザートから作りました

パンプキンパイならぬ

パンプキンケーキって感じですね

でもフィリングはパイと同様

ただパイ生地じゃなくチーズケーキ同様のDigestiveのクラッカーで…

パイ生地作りを怠ったわけであります

家中このパンプキンパイのいい香り！