Football Practice

ジムの会員だと

いつでもこの室内ドームで遊べる

というか

スポーツが出来る

ってことをつい最近知った

ので

早速

週末の早い時間に

家族みんなで行ってみた

案の定貸しきり状態

まずはサッカーの練習

その後

野球の練習

約2時間半くらい走り回ってましたよ

Breakfast

週末はちょっと豪華な朝食

今回はパンケーキに

硬めに泡立てたフレッシュクリーム

新鮮で甘酸っぱいイチゴ

ぺろって食べちゃいましたね！

Fallon & Bryne

朝思いっきり運動した後

あ～～～～お腹すいた～～～！の子供達

お昼はシティセンターにある

Fallon & Bryneへ

Panna Cotta

初めてパンナコッタ作ってみた

残りのヘビークリームを使いまわしたかったのが理由なんですが

子供達と一緒に簡単に出来ましたよ

ミルクもちょっと入っていますが

ミルク嫌いの誰かさんにも

すごい好評でした

Shime-Saba

昨日は子供たちが各自自分のサラダを作る！

という企画を立てましたので

ファーマーズマーケットでサラダに入れるお野菜などを

大量に仕入れてきました

サラダドレッシングも自家製にするつもりで

栗原はるみさんのソース＆ドレッシングのレシピ本を

いろいろ検討していたら

なんと、

しめさばの作り方も載っていたんですよねぇ

凄く簡単そうだったので

早速すし酢を作って

お魚屋さんに行く機会があったので

最後の一匹のサバをゲット

すごく美味しそう！

これで

私の大好きな

しめサバ！

いつでも食べれるジャン

さば、安いしねぇ

Pickled w/ unknown name veggie

誰かがこれで

奈良漬けを漬けてたのを思い出して

私は試しに

ぬか漬けに

おそる、おそる食べてみたら

いける！

ってか

すごい美味しい

ためしに食べてみたって

そのまま完食してしまったほど

もうこれはリピートもの

この野菜の名前何なんだろう？

Shio-Koji Salmon

塩麹ができたので

早速ファーマーズマーケットで新鮮なサーモンを仕入れてきて

一晩つけて

オーブンで焼いてみました

見た目はいつものサーモンとなんら変わりない

味は？

実はまだ食べてない...

でも香りはほんのりいつもより

やさしいいい匂いですね