昨日は子供たちが各自自分のサラダを作る！
という企画を立てましたので
ファーマーズマーケットでサラダに入れるお野菜などを
大量に仕入れてきました
サラダドレッシングも自家製にするつもりで
栗原はるみさんのソース＆ドレッシングのレシピ本を
いろいろ検討していたら
なんと、
しめさばの作り方も載っていたんですよねぇ
凄く簡単そうだったので
早速すし酢を作って
お魚屋さんに行く機会があったので
最後の一匹のサバをゲット
すごく美味しそう！
これで
私の大好きな
しめサバ！
いつでも食べれるジャン
さば、安いしねぇ
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