january 3rd

 

未だにインターネット接続が悪すぎて

さっとできることがなかなか先に進めない生活

が継続中

冷凍庫に入っていた最後の一枚

ピザ

マルガリータ

ジジ

キッチンウロウロ

溢れた食べ物を探してます

久しぶりのアメリカのマカロニチーズ

この色

独特です

ハワイからの差し入れ

久しぶりです

完成

昨日生地を作って冷蔵庫で寝かしてました

今朝焼く

ピーナッツバタークッキー

ちょっと焼きすぎたかも

卵５個分のスクランブルエッグ

普段は隠し味にマヨネーズを入れるけど

今回は卵だけでずいぶん量があったので

塩胡椒が味付け

野菜が入ったラビオリ

生地からもすでに野菜で作られてるようで

色が緑です

パスタはきっと一人前

二人分だとちょっと足りないので

キッキンはパスタ少なめにして

その分スランブルエッグのせ

穴作って

そこにいちごジャム入れます

一番安いジャム

オーブンの温度

１８０度くらい

ジジ

ウロウロ

ズッキーニ入りの

ラビオリ

昨日思い立って

缶詰だけ忘れないで出しておいた

エノキの佃煮

ついでに途中で思い立って

ひじきもちょっとだけ入れてみた

結構いけます

ずっと前に買っておいた

エノキの水漬け

中国製だけど

january 2nd

 

朝からインターネットの接続が悪すぎて

出来ないことばかり

ここまで私らの生活がインターネットに依存しているのかと

思い知らされる

お昼食べた後の洗い物

左の卵はざらざらしてて

まるでそばかすだらけの表面

右のはなんか表面がスムーズじゃなくて

ぼこぼこしてるし、色も怪しい

割ってみたら至って普通だったけど

ジジ

興奮してます

今年は遅かった

いつもはクリスマス前には開花するけど

今ようやく

ぽつん、ぽつんって

花が咲き始めました

知らない間にお昼食べてた人

すでにもうゲーム中

インターネットなくても大丈夫らしい

人生初めてのダック肉

まぁまぁらしい

チキン嫌いだけど（苦手）それでも

チキンの方がましらしい

嫌そうな顔

です

お昼ご飯後

キッキン一人でクリスマスツリーの後片付け

ありがとう

今日のおやつ

色々新しいのを出してきました

久しぶりにこのゲーム？

ダック

焼いたら油の量にびっくりです

残りの野菜とパスタでサラダ

ドレッシングは

春巻き用のディッピングソースを使ってしまった

パスタを湯がく

野菜の下準備

B型のサンドイッチ

焼き飯完成

３０分くらいオーブンで焼くみたいです

焼くだけでOKらしい

初めてのダック購入

ゾーイとB型は好きらしい

これで焼き飯作ります

お昼ご飯の下準備

Spotifyのプレイリスト

ドラマも良かったけど

このプレイリストもいいですねぇ

ここ一週間の天気予報

雨だ

january 1st

 

２０２１年

新年あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

皆さんがささやかでも幸せで

健康で日々慎ましく

穏やかな気持ちで人生を過ごせますように

こんなにいっぱいお願いしても大丈夫？

贅沢すぎたかも

でも本当に

日々、平凡でもいい

平凡が一番

みんなが笑顔で健康でさえあれば

もうそれだけで十分すぎるくらい幸せです

ネズミとしはさって

今年は丑年

ババの年だ

去年はコロナで世界中が巻き込まれ

未だかつてコロナに脅かされっぱなしの状況ですが

そんな環境でも

徐々にいい方向へ向かっていって欲しいものです

アイルランドは昨日から

ロックダウンというか厳戒レベル５になり

厳しい規制のもと新年がスタートです

普段だと夜中に花火打ち上げる音がすごいけど

さすが昨夜はそこまで酷くありませんでした

元旦の朝はとてもいいおてんきです

朝から日本から持ってきたお米（大事な貴重な）を炊いて

ちらし寿司の素を使ってちらし寿司

唯一、これが我が家のちょっとした日本、おせち

これ

ハワイからの差し入れ

ブロッコリーの芯

ちょっとレンジでチンしてから

梅昆布茶の粉末を少しだけ振りかけます

ただそれだけ

残り物の野菜でサラダ

ボリュームを加えるために

この野菜でできたベリタリアんソーセージ

ご飯炊き上がったので

素を混ぜました

スモークサーモンを入れます

韓国マーケットで手に入れた

おしんこつき

今朝の空模様

朝のうちに交換

お正月干支シリーズ

松竹梅

丑年

ぷった

ヘアーカットしないくては

昨日届いたらしい

みんなで注文していた

私へのクリスマスギフト

だそうです

ありがとう

お昼ご飯後

のキッキン

部屋でネトフリ鑑賞中

今は私のお勧めの韓国ドラマ

ストレンジャーのシリーズ１

ゾーイはまだお昼食べてない

部屋にいました

この薄着

みてるだけで寒い

フェタチーズたっぷりなので

これだけで味付けOK

ちょっと残ったご飯でおにぎり

お昼ご飯後は

グラントはここにいました

友達とオンラインで

ゲーム三昧です

午後のおやつは

アイス

新商品らしい