Small Steps
2012年2月19日日曜日
Breakfast
ホテルでのおいしい朝食です
Tea Time in Galway
午後のティータイム中
Crocus
ちょっと成長してます
kids Knives
子供用(実はフルーツ用みたい)のナイフです
これで、これから子供たちに少しずつお料理のレッスンスタート
2012年2月14日火曜日
Arts & Craft Time
今週学校がお休み
早速買ってきた工作でなにやら作ったみたい
Cookies using mix
これホットケーキミックスで作ってみたクッキーです
レシピがすごいですよ
ホットケーキミックス一袋
ミルク大さじ4
オイル大さじ3
マヨネーズ大さじ1
お砂糖大さじ2
170度のオーブンで焼く12~15分焼く
このマヨネーズがすごくない?
サクサクしてておいしいです
Pickled
かぶ?みたいなやさいを見つけたので
お漬物?風にしてみた
それも自己流 適当すぎるほど適当で
レシピなんてない
その時の気分次第&見つけ次第のものをぶち込みって感じ
今回のは
ベースはお酢
それもホワイトワイン酢
オーガニックの蜂蜜とみりん少々
ホンダシ少々&昆布茶少々
薄味しおっぺ
最後にタイグリーンカレーペースト少々
唐辛子放り込む
一晩つけて食べてみた
お~~~おいしい!
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