2012年2月19日日曜日

Breakfast









ホテルでのおいしい朝食です



Tea Time in Galway











午後のティータイム中

Crocus



ちょっと成長してます

kids Knives

子供用(実はフルーツ用みたい)のナイフです

これで、これから子供たちに少しずつお料理のレッスンスタート

2012年2月14日火曜日

Arts & Craft Time

今週学校がお休み

早速買ってきた工作でなにやら作ったみたい

Cookies using mix



これホットケーキミックスで作ってみたクッキーです


レシピがすごいですよ


ホットケーキミックス一袋

ミルク大さじ4

オイル大さじ3

マヨネーズ大さじ1

お砂糖大さじ2


170度のオーブンで焼く12~15分焼く


このマヨネーズがすごくない?

サクサクしてておいしいです

Pickled




かぶ?みたいなやさいを見つけたので

お漬物?風にしてみた


それも自己流 適当すぎるほど適当で

レシピなんてない

その時の気分次第&見つけ次第のものをぶち込みって感じ


今回のは

ベースはお酢

それもホワイトワイン酢

オーガニックの蜂蜜とみりん少々

ホンダシ少々&昆布茶少々

薄味しおっぺ

最後にタイグリーンカレーペースト少々

唐辛子放り込む


一晩つけて食べてみた

お~~~おいしい!