まだ時差ボケ
子供たちもまだ時差ボケ
昼間に寝ちゃうと夜寝れないから
なるべく忙しくしてますが
昨日も買い出しに行ったけど
今朝も朝一番で買い出しに行ってきました
その理由が
このオートミールレーズンクッキーを焼きたかったから
シカゴでチャックの大学時代(高校からの友達)の友達家族に会いに行ったとき
夕食後に頂いた手作りのこのクッキーが本当においしいかった
子供たちもおいしい!って
飛行機の中で食べるようにお土産まで持たせてくれて
結局グラントが一人で食べちゃうほど
なので
戻ってきて早速レシピをお願いして
朝から作っちゃいました
半分は明日の野球の試合に持っていくように詰めました
家中シナモンのいい香りです
今朝の買い出しで買ってきたギリシャの(ちゃんとギリシャ産)ヨーグルト
ドレッシング用に欲しいので糖分なしのを探してもない!
一番当分少なめなのを買ってみたけど
まだ味見てない
さらに水切り中
甘かったらドレッシングはあきらめて
デザートのフローズンヨーグルトにでもしようと思ってます
即席ライスヌードルサラダ
3色のパプリカをオーブンでトロトロになるまで焼いて
シカゴの韓国マーケットで買ってきたコチュジャンと
お砂糖のマリネ
子供たち用なので薄味です
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