Small Steps
2012年2月22日水曜日
Homemade Goma-Tofu
さてと
昨日なんだかむしょうにゴマ豆腐が食べたくなって...
かといって近所のスーパーに走って買ってこよう!といっても手に入らない代物
おっとそうだ、
前々から気になっていたTahini Pasteで作れそう(これ一度実験してみたかったの)
冷蔵庫の奥にまだ賞味期限きれてないTahiniあるじゃん
それに健康食品店で手に入れたくず粉もある
豆乳も在る
ってことで
今朝早速作ってみた
今冷蔵庫で冷やしているところ
お昼には作りたての
自家製の
ゴマ豆腐が食べれる!
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