2013年1月23日水曜日

Goat Cheese

 
またまた気分転換に話題を変更です
 
数日前の話
 
クリスマス前くらいから大好きだったチーズをなるべく控えるようにしていて
旅行中もバハマではあまりメニューに加われてないチーズだったので
食べれる機会さえなく
それがだんだん”食べたい”という願望絶好調にさしかかり
 
数日前買出しのついでにチーズコーナー前を通ると
大好きな羊のチーズがいっぱいあるではないか!
 
左のは前にも買って食べたことあり、とっても美味しかったので
迷わずゲット
右のは初めて見るぞ!
 
ってことで早速購入&試食
 
それはそれは美味しくいただきましたよ
 
美味しくいただいたはいいけど
問題はその後
 
あの羊の独特のにおい?
が胸焼けになって
夜まで(次の日の朝まで)継続して
夜中には気分悪すぎて
嘔吐(ちょっとだけ、それも胃液のみ)
 
あちゃ~~~~!
多分体調変化?ちちゃったのかな?
前まではなんともなかったのに
 
当分というか
多分ゴートチーズは今後口に入れない可能性おおありです
 
 
ちなみに
どうして好物のチーズを控えていたかというと
チーズって消化しにくい(あくまでも私の殻にとっては)ので
食べないと、体調どうなるのかな?と実験中だったのですね
食べないと、別に体調良くなるわけではいないけど
悪影響にはなりませんでした

The Bahamas V

 
唯一伝統的なラムケーキを販売しているらしいお店を
偶然通りかかったので
早速入ってみました
 
 
ラムケーキといっても
いろいろなフレーバーがあるんですね
バナナとか、シナモン、チョコレート、オレンジなどなどいっぱい
子供達もお酒入ってるにもかかわらず
しっかり試食してました
 
 
 
その後お昼に
Fish Fryへ
 
数多く立ち並ぶ食堂を端っこから一軒一軒
メニューチェックです
 
 
 
 
 
 
 
シーフードのサラダでしょうか?
もう見てるだけでお腹が空いてきます
 
 
フレッシュなココナッツ
ジュース屋さん
 
 
結局どこも同じようなメニュー&お値段
のようで、そうでもないような
 
観光客のあまり入らなさそうな
地元の人が出入りしている
かなり、やばそうな、ボロボロの食堂へゴー!
 
 
窓際テーブル
 
その窓にかかってるカーテン?とでもいうのでしょうか?
適当に切り裂いた魚の絵のついたただの布
 
 
バハマビール
 
 
もうお料理が運ばれてくる頃には
みんな空腹感絶好調でして
お皿がきたなり一気に食べる
 
のでお料理の写真撮り忘れました

gifts II

 
ギフト第2弾です
 
旅行中に届けられたみたいで
今日やっと郵便局に受け取りに行ってまいりました
 
 
 
乾燥肌の私にはうれしい
顔パック
今夜早速試してみます
楽しみだ~~!
 
 
子供達にもいろいろな可愛いものがいっぱい
 
 
抹茶ラテ
好きなんだなぁ
 
 
あごだし?
初めて聞くものです
 
 

gifts I

 
大事なお友達から(日本在住)
いつもおいしい紅茶をいただくのですが
今年も早速
こんなにいっぱい紅茶を送ってくれました
大感激です
 
もうネーミングを見てるだけでも
幸せ気分100%
 
 
 
 
紅茶の国アイルランドですが
こんなに請ったフレーバーディーは手に入りません
というか存在しません
 
これで
お菓子作りも精が出ますねぇ

Bakewell Cake

 
 
バハマもいいけど
ここでちょっと生き抜きでもどうですか?
 
年末に購入した本なんですが
2013年は、この本のケーキを作っていこう!という
ちょっと無謀な決心をいたしました
 
ってことで
早速昨日必要な材料を買出し
今朝ちゃちゃっと作ってみました
 
そう、彼女のケーキは
意外とちゃちゃっと作れちゃうのです
 
 
 
本の写真と私の実際に作ったケーキの写真と
あまりにも違いすぎますが
カットしてないから?だと思ってください
 
私のは焼きたてなので、まだ覚ましている最中なんです
言い訳?
いえいえ
キッチン中、アーモンドのあま~~~い香りでいっぱい
 
 
 


ラズベリーもたっぷり入ってますよ


The Bahamas IV

 
 
ここはいつもプール日和
いいなぁ
 
あったかい太陽の下にいると
やっぱカリフォルニアに帰りたくなっちゃう
 
 
 
ホテルのプールでひとしきり遊んだ後は
おやつの時間
 
 
3人でハイポーズ
 
 
こちらも3人でポーズ
女子のみです

2013年1月22日火曜日

The Bahamas III

 
市内を歩き回った後、お腹が空いた子供達
ローカルの人でにぎわっているレストランというよりも
食堂っぽい、ここへ入ってみました
 


 
ごく一部のメニューが書き出されてます

 
まだぁ?とお腹空かせて待つ子供達です
 
 
キッキンのパンケーキをもらって食べてるグラント君
 
 
何で、ここまで来てパンケーキなんでしょうかね?
まぁそれが食べたかったんでしょう
 
 
私は
もちろん、コンク貝のスープ
 
 
コンク貝のフリッター