Baked Apples

Grany Smith Apple

バター、黒砂糖、シナモン、ナツメグ

最後にBailey'sをたっぷりふりかけて！

出来あがったのを写真に撮ることなく

あっという間に食べてしまいました～～！

Bailey"s

Bailey's

Tree

だんだん葉も落ちてきました

Lemon Cupcakes

即席でレモンカップケーキ

Sourdough Starter

Sourdough Starter

イースト菌の素です

最低３，４日かかります

この写真は第1日目

週末にパン作り！

Sunday Dinner

ビーフの赤ワイン煮

カリフラワーチーズ

Kale Crisps

アイルランドではケールをよく食べるようですが

ただ煮詰めてぐちゃぐちゃにしたもの？

おいしくなさそう...

結構ごわごわしてるし、とっつきにく食材です

が

とっても栄養があるんですよねぇ

これを私は

オイルと塩を振って

オーブンでチップスにしました

とってもおいしくって食べ出したら止まらないくらい

Cooking this weekend

週末はこの本の中からのメニュー