Kale Crisps

アイルランドではケールをよく食べるようですが

ただ煮詰めてぐちゃぐちゃにしたもの？

おいしくなさそう...

結構ごわごわしてるし、とっつきにく食材です

が

とっても栄養があるんですよねぇ

これを私は

オイルと塩を振って

オーブンでチップスにしました

とってもおいしくって食べ出したら止まらないくらい