2012年10月12日金曜日

baked eggplant


米ナスに
たっぷりとオリーブオイルをかけて
ギリシャで買ってきたオレガノをかけて
オーブンへ

焼けてきた頃に
サンドライトマトのペストをたっぷりのせて
またオーブンへ

おナスがとってもやわらかくなって
おいしいですよ

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