2015年1月7日水曜日

tomato rice

 
冬休み中に
インターネットで簡単だけど
無茶苦茶おいしいトマトごはんという
レシピが動画と一緒についてたので
子供たちと見ました
 
 
 
 
 
本当に簡単
ただトマトを丸ごと炊飯器に入れるだけ
塩、コショウで味を調節するのみ
 
最後に炊き上がったら
トマトをつぶす、ごとくかき混ぜる
出来上がりです
 
でもってすごく期待しやってみたんだけど
期待のほうが大きすぎてそんなに思うほど
おいしくはなかった
 
ので再度挑戦
私流のレシピで
 

 
 
玄米と白米半分づつ
 
味付けはうどんスープの素
トマトと今回は鶏むね肉の角切りを入れてます
 
スープの素がおいしいからか
こっちのほうが断然おいしい
 
 

 
 
クリスマス終わったから?
パネトーネが半額だったので買ってきました
 
 
 

 
 
キャンドル
それも香りのいいのを3種類かってみました
 
まだまだ暗い時間帯のほうが長いダブリン
電気代節約のためになるべく
場所によっては電気ではなくろうそくで過ごしてます

rose

 
バラが安かったので買ってきました
それも白
 
 
 
 
きれいですね
 
 
 

 
魚が食べたい気分
新鮮な魚を求めて魚屋さんへ足を運んでみたら
 
おいしそうな鱈があったので
買ってきて
みりんとお味噌に漬け込んでます



 
 
こちらはサーモン
皮つき
 
 

 
 
刺身で戴きましょうかね
 
 
 

 
新鮮すぎ
だけどあまりサーモンの独特の味がないような
 
 
 

 
おいしそうなイチジクを見つけたので
買ってみました
 
 

dream

 
 
久しぶりに強烈な夢をみてしまった
 
 
 
 
蛇の夢
 
蛇の夢なんて本当久しぶりです
 
 
現場となったのは今住んでる借家
アイルランドなのに蛇登場だなんてね
 
室内用のクロックスの中に
この写真みたいな細長いオレンジっぽいような赤いような蛇が
左右入ってるんですね
 
それを知ってか知らないか(もう忘れた)
そのまま履いてしまった
 
そして
歩いてる
 
蛇も長いからクロックスの中からはみ出したりしてるのに
そのまま履いてる
 
そして
つぶれて死んでる
 
死んでるのに
そのまま履いてる
 
なんて気持ち悪い夢だ

2015年1月5日月曜日

dinner

 
日曜日の即席簡単すぎ夕食
 
 
 
 
ミラノのピザ
 
マルガリータです
 
 

 
 
クリスピーポテト
 
カリカリこんがりオーブンで焼きました
 
 

 
残りのスープに
たっぷり冷凍マッシュルーム入れてカレースープに大変身
 
 
 

 
 
今夜の夕食用に
ミートボール作りました
冷蔵庫に寝かせてます

who go the king/queen?

 
 
朝ごはんにこれ戴きました
 
差ぁ誰が王女様、王様見つけるかな?
 
 

 
おぉぉ~
キッキンが王女様見つけた
 
 

 
 
 
 
 
次の日の朝食
 
あれ?何か見えてる?
 
 

 
 
 
グラント君が王様ゲット
なので
冠かぶってます
 
 
 

soup and ice cream

 
 
まだまだ冷凍庫の中の食材処分継続中
野菜ばっかりですが
 
スープ用とかに切って冷凍中
いつでもできると思っていると
ついつい後回しがちになってしまって
 
あまりにもほっておくと
冷凍やけど?っていうの?
しもやけみたいになってしまって
台無しになりかねないので
 
やっとスープにしてみました
 
 
 
 
 
 
適当に炊き込んで
 
味付けは小分けしながら
同じスープにならないように
アレンジ、アレンジ
 
まずは
チーズ風味に
 
大人用はちょっとスパイシーなタイスープっぽく
 
次の日はたぶんカレースープだな
 
 
 

 
 
このアイスクリーム
かなりおいしそうだったので
買ってみた
 
 

 
 
切るのが大変
ちょっと解凍しないと切れない
 
 


cleaning out

 
週末に
やっとクリスマスツリーを片付けました
 
 
 
 
 
思ったより早く片付いた
また来年