昨日
待っていたハワイからの小包が無事届きました
よかった、よかった
クリスマス前なんでもっと時間がかかるかと思っていたけど
おいしそうなものがいっぱい
サンタさんからの送りものですねぇ
ブラウニー
おいしかったそうです
ミートボール
やっぱり、中に入れてたチーズが溶けだしていました
昨夜の夕食
安いお肉を塩水（30パーセント）に2時間漬けると
とっても柔らかくおいしいお肉になるらしい
ので挑戦
私の朝ごはん
コーヒー作ってます
子供らは人参ケーキ
今日で最後の一切れ
明日はハワイから送っていただいたパンケーキミックスで
パンケーキを焼く予定です
これもハワイから
クリスマスにちなんで
ホワイトチョコレート＆クランベリークッキーを焼きました
これが安い牛肉の塊
1.2キロで1000円くらいです
2時間漬け込みます
ハワイから送っていただいた線切り大根の即席おかず
お湯を入れるだけでできます
便利ですね
ツナ入りのクスクス
あれれ
クッキーがくっついてしまった
2時間漬け込んだ後
フライパンで全面を2分くらい焼き目を付けます
アルミに包んで
炊飯器に熱湯を入れて保温にして
1時間位浸します
それで終わり
私のおやつ
ピスタチオナッツ
ほ～～～ら
やき過ぎにもならず、いい感じにローストビーフが出来ました
お昼からは
ボードゲーム
