shio-koji

 

 

そうだ、

 

これ使わなくっちゃ～～！

 

塩麹？

甘酒？

 

どっちも欲しい

 

ってことで

 

まずは袋の後ろについてるレシピ

3分の1の分量で塩麹から

 

 

1，2週間で出来上がるみたいです

 

 

 

 

 

 

現在ちょうど1週間目

せっせと

湯たんぽとヒーターで

なんとか発酵中

 

匂い的には甘酒のおいしい香りがします

cake sale 2

 

 

14日のケーキセール

第2弾

 

簡単なものばかり

ちゃちゃっと作りました

 

 

 

 

morelo cherry crumble

 

 

 

 

テスコのデザートです

 

 

チェリーとアーモンドのケーキ

 

雨ばかりのダブリン

強風だったし

 

こんな日は

美味しいデザートとおいしい紅茶で

ほっくり

午後ティータイム

cake sale 1

 

 

この金曜日に

子供たちの学校で

バレンタインデーにちなんで

ケーキセール

 

 

それように

早速今からちょっとづつ

準備中

 

 

さて

 

チョコは時間かかりそうだったので

先に作ってます

 

 

 

 

 

 

せっせとチョコを溶かしては型に入れて冷やして

の繰り返し

 

 

大量のチョコポップできあがり

 

 

 

 

みんな買ってくれるかな？

chocolates

 

 

週末にテスト的作成

 

イースター用のチョコレートポップ

なるものを買ったので

 

試しにどうなるかやってみました

 

 

かなり簡単です

 

 

 

 

 

 

溶かしたチョコを

型に入れて冷蔵庫で30分くらい冷やすのみ

 

 

一緒に入っていたチョコは安いチョコだったので

味はいまいち（子供たちによると）

 

 

今度は上等のチョコでやってみます

 

 

 

 

sweets

 

 

いつもこのレパートリーですが

 

これが美味しいからねぇ

 

最近はチョコレート系のものは

あまり食べたいと思わないし

食べてもちょっとしか食べれない状態

 

 

その代わり

フルーツ系はおいしい！と思えるようになりましたよ

 

 

 

 

ラスベリータルト

 

 

 

 

 

レモンタルト

 

 

 

 

コーヒーロールケーキ

 

bulbs

 

 

水仙とクロッカス

 

結構芽が伸びてきました

花まで育つかな？

 

 

 

水仙

 

 

 

 

クロッカス