Homemade Scones

日曜日の朝は

みんなでスコーンを焼いて食べました

チョコチップ入れて

お砂糖をちょっと振りかけて

いただきま～～～す

New shoe

新しいけど

かなり前に購入した

コートシューズ？っていうの

低めのヒールで

先がとんがっているヒールシューズ

雨ばかりだとあまり履いていく機会もないんだけど

そのうちおしゃれして出かけるチャンスあるかなぁ？

Kids and myself

今日も良いお天気のダブリンでした

今日からスイミングの12週間コーススタート

その後帰ってきて

お昼ごはん食べて

外へ～～～

はい記念写真！

Dried Natto

これ

とってもいける

Chipits

カナダ人のお友達が

カナダから持って帰ってきてくれました

ハーシーズなんだけどカナダではこんな名前で売り出されてるみたいです

私のお気に入りは

なんといっても

ピーナッツバターチップ

これで

ピーナッツバタークッキーを焼きま～～～す

Bread Making II

パン焼き器はLAの倉庫に眠って

かれこれ6年

持ってくればよかった～～～

でも捏ねるのは上手く出来てたけど

焼くとくっついてあまりいい機械ではなかったよねぇ

今度は日本製のとってもいいものをゲットしよう！

それまでは

自分の手で作るしかない

ってことで

日本帰国のさい

本屋さんで見かけたこ～～～～んなな嘘っぽいパン作りの本

一応ゲットしてみた

早速1冊目の最初のベーシックのパンに挑戦

全く膨らまなかった～～～

もったいなかったのでそのまま焼いた

そしたらモチモチって感じで

焼き立てだとおいしかった

子供達にも好評でした（よかった、食べてくれたよ）

今日は2冊目のベーシックのパンに挑戦

これは一晩発酵OKなので

今夜発酵して明日焼いてみます

なんだかこれも膨らまなさそう

？？？どうしてだろう？

強力粉とか、お水とか、の違い？

パンは難しいもんねぇ

House Party

今日の午後は

娘達は

プールパーティ

先学期はROSSが勝ったらしい

おめでとう！