2011年10月18日火曜日

Banana Chocolate Muffins










バナナが大量にあったのと

朝食にマフィンでも食べたいなぁなんて

早速バナナチョコマフィン作ってみた

バターなしです


2011年10月17日月曜日

Baked Apples







Grany Smith Apple

バター、黒砂糖、シナモン、ナツメグ

最後にBailey'sをたっぷりふりかけて!


出来あがったのを写真に撮ることなく

あっという間に食べてしまいました~~!

Bailey"s

Bailey's

Tree








だんだん葉も落ちてきました




Lemon Cupcakes










即席でレモンカップケーキ


Sourdough Starter





Sourdough Starter

イースト菌の素です

最低3,4日かかります

この写真は第1日目


週末にパン作り!

2011年10月15日土曜日

Sunday Dinner









ビーフの赤ワイン煮

カリフラワーチーズ





2011年10月14日金曜日

Kale Crisps





アイルランドではケールをよく食べるようですが

ただ煮詰めてぐちゃぐちゃにしたもの?

おいしくなさそう...

結構ごわごわしてるし、とっつきにく食材です



とっても栄養があるんですよねぇ



これを私は

オイルと塩を振って

オーブンでチップスにしました

とってもおいしくって食べ出したら止まらないくらい