Kale Crisps

アイルランドではケールをよく食べるようですが

ただ煮詰めてぐちゃぐちゃにしたもの？

おいしくなさそう...

結構ごわごわしてるし、とっつきにく食材です

が

とっても栄養があるんですよねぇ

これを私は

オイルと塩を振って

オーブンでチップスにしました

とってもおいしくって食べ出したら止まらないくらい

Cooking this weekend

週末はこの本の中からのメニュー

Braised Beef in Red Wine

このスペインの赤ワインを使って

週末はビーフシチューを

レクルーゼのおなべで作ってみようと思います

現在ビーフをこの赤ワインに漬け込んでる最中です

Pumpkins

我が家にやってきたパンプキンたちです

Halloween Tree

月曜日にキッキンたちの学年がフィールドトリップで

アートセンターへ

そこで早速作ってきたもの

Team Hope

Team Hope Christmas Shoebox Appeal

もうこの季節

今年もやっと出来た

貧しい国の子供たちへのクリスマスギフトです

Baking Books and Jam

AVOCAへペパーミントのエキストラクトを探しに行ったののですが

結局お目当てのものはなくって

全く買う予定のなかったお菓子の本とプラムジャムを買ってしまった

誘惑に弱い...