Small Steps

2011年1月7日金曜日

2011年1月2日日曜日

Deep Breath

深呼吸、深呼吸

新年そうそう、いつもと変わらぬ我が家

気持ちを改めて、今年こそもっと自己改善（特に母親として）しなくちゃって

思っていた矢先

やはり自分を変えていくって言葉では簡単に言えるけど実際は難しい

と実感

24時間、子供たちと一緒にいると

ついつい

がみがみ、怒りがちで

しまいには手まで出てしまうときも...

自己反省中

とにかく地道にやっていくしかない

あまり気がすすまないカウンセラーセッションも現在検討中

My Version of Biscotti

時間があったのと気が向いたのとで

久しぶりにビスコッティ（２度焼きクッキー）を作りました

レシピは私流で、これを基本にいろいろアレンジ可能です

凄く簡単でバターを使わないので軽いお菓子

卵３個

お砂糖１カップ（甘さ控えめの人は、少なめでもOK)

小麦粉　３カップ　（私の場合、小麦粉は１カップであくまでもつなぎ目オンリー、残りの２カップはオートミール粉、オートブラン粉、麦粉などなど、ヘルシー思考で入れてます）

ベーキングパウダー　少々

これが基本ですが、

これにレーズンや、チョコチップ、ピーナッツバターなどなど

ココアパウダーを入れるとチョコ系になりますよ

まずは

卵とお砂糖を持ったりするまで混ぜて

残りの粉系を入れて混ぜ合わせる

１６０度のオーブンで１５－２０分くらい焼く

ビスコッティなのでその形でもOKですが

私は面倒なので普通のクッキーと同様で焼いてます

さぁめしあがれ！

2011年1月1日土曜日

Fallen Angels
香港が舞台
ストーリー性が関連してない感じだけど、どこでつながっていくのか？ってどんどん引き込まれる内容の映画でした
映像的には暗いけどコメディーっぽくて面白かった映画です
2011年、一番目の映画でした

The Duchess
飛行機の中で画像のみ見たからストーリーをあまり把握できてなくって
やっと観た
実話だったんですねぇ
面白かったです
こんな話が本当だなんて...と思うけど
評価は３

Frost/Nixon
予備知識がなかった分、かなり引き込まれました
実際にあった話が映画化されたようで、映画鑑賞後いろいろ調べましたよ
評価は３．５

Inception
眠気と戦って観たのでちょっとつらかった
でも最高に面白かったです
ユニークな内容でおくが深い
キャストも主人公の奥さん以外はパーフェクトだと思った
評価は４

Oldboys
韓国映画
言葉がダブっていたのでなんかアニメを見ている感じだったけど
グロテスク
話の内容としてはユニーク
こういった内容って韓国好きなんだねぇ
評価は３

The American
イタリアが舞台
人も街も質素で、いかにも私の感じるイタリアそのもの
よくこんな会話の少ない映画をここまで作ったなと関心する
評価は３．９

Mother
２本目の韓国映画
重いだけど、これもちょっとグロテスクだったりして
最後まで引き込まれます（サスペンスっぽい）
評価は３．５

Catfish
すごい先入観なしだったから？
新鮮かつ面白い映画だった
今のインターネット世界に対していろいろ考えさせられる映画だと思う
評価は３．８

The Town
ベンアフレック監督出演
彼の大好きなボストンが舞台
人間模様もありアクションもあり
ありふれたストーリーだけど、人間模様が上手く出ていた映画ですね
評価は３．５