2013年11月27日水曜日

pumpkin pie?

 
今年も
もうこんな季節になりましたね
 
感謝祭到来
11月、感謝祭が終わると
12月突入
そのままいっきにクリスマスです
 
アイルランドでは感謝祭はお祝いしませんが
我が家ではアメリカ式に一応少しながらですが
お祝い程度のご馳走でお祝いしています
 
こっちに引っ越してきた当時は
このパンプキンパイ用のリビーの缶詰なんてなかったんですが
最近ではシーズンによりますが
あちこちで見かけるようになりました
 
きっとアメリカから引き上げてきたアイルランド人が
私たち同様
感謝祭のお祝いするんでしょうね
 
 
 
 
 
 
本物のかぼちゃで作るよりも
水分が多いからか?
TVシェフたちも
この缶を使うのをお勧め
 
 
 

 
 
 
シナモンやナツメグなどの秋!的なスパイス
ちょっとまだ苦手な子供たちにはきっと受けないでしょうが
儀式的に
このパンプキンパイはマストなので
作る予定です



happy thanksgivings!

 
アイルランドでは感謝祭お祝いしませんが
 
一応アメリカ人がいるので
我が家ではお祝いします
 
アメリカではこの週末4連休になるほど大事な行事ですよね
私もこの感謝祭好きだな
 
 
この日は遠い家族や親戚がみんな集まって
七面鳥の丸焼きからパンプキンパイや伝統的な
お料理がテーブルいっぱいに並びます
 
 
我が家では家族のみでお祝いするので
そんなにご馳走は作りませんが
一応お肉をで~~ん!と中心に野菜を並べます
 
 
 
 



2013年11月24日日曜日

sunday lucnh

 
即席ランチです
 
 
ほぼ残り物処分ってかんじで
ささっと作りました
 
トマトは生姜風味の漬け汁をたらして
パン粉を振りかけてトーストで焼きました
 
オムレツはチャイブをいれてます
 
 
 
 



2013年11月22日金曜日

new sweets

 
 
Rachel Allenが出したキャンディー
本当はルバーブのキャンディーがほしかったけど
ゾーイがこっちが欲しいって言ったので
レモンメレンのほう
 
 
 

 
 
味は
う~~~ん微妙
複雑な味です
 

decorations

 
キッチン雑貨のアイデア?
というか
いいなぁ、ほしいなぁってものリストアップしてみました









cupcake ideas

 
 
簡単に作れそうなカップケーキのアイデアを探していたら
こんなものを発見
 
ケーキよりも逆に手がこってるかも
 
 
 

 
 
これをひとつずつデコレーションするのって
かなり時間かかりそうです
 
 
 

 
 
これは
こうなるような型があるんでしょうね

minced pie

 
この季節がやってきましたね
 
クリスマスの時期に出回るこのミンスパイ
 
ゾーイが食べてみたいとのことなので
買ってみました
 
きっとドライフルーツ嫌いだから
苦手だろうなぁ
 
でも食べてみないことにはわからないから食べさせてみようと思います
 




paella

 
 
またまたパエリャに挑戦
 
今回はちゃんとパプリカとかの香辛料を使いました
 
なので色的にも味的にも本格的!
 
シーフードもたっぷり入ってます
 
 
 



2013年11月21日木曜日

grant's first report

 
年長さんのグラント君
 
月曜から木曜まで
毎日本読みの宿題があります
 
本を一冊読みます
読んだ後
それを自分なりに要約してもらいます
その後私があれこれ質問してます
 
ここまでやるのが宿題
 
彼の宿題だけど
私も一緒にやらなくてはいけないのが億劫に感じる
 
2週間前から
この上に
書く!宿題が出てきた
 
ローマ字をきれいに書く!練習
から始まって、短い文章になってます
簡単だけど、一生懸命やるのでかなり時間かかる
 
 
 
その上に
ピアノの宿題もあります
今のところほぼお遊び感覚なので
そこまで真剣に練習するほどのことでもないので
適当にやらせてます
 
 
 
そんでもって
今週もらってきた
初めてのレポート作成
 
なになに???
5歳児でこんなことをやるのかい?
 
約一週間の時間はあるのでゆっくりやろうかと
思っていましたが
時間があったのでまずはリサーチ
 
調べることは
リスの冬眠について3つのこと!
 
3つのことを見つけたのでまずは下書き
これに時間かかりましたね
 
 
次の日
下書きをレポート用紙にきれいに書き直し
 
とっても上手に大きな字で書けましたよ
 





xmas cards

 
 
写真がたまにこうなってしまいます
 
原因不明なんですが
直そうと思えばなんとかできるんですが
この作業が面倒なんで
今回は横向きのまま
すいません
 
 
さてさて
 
もうこの季節
クリスマス
 
クリスマスカード
 
子供たちが描いた絵が
カードになってきました
 
学校のアートのクラスのプロジェクトです
 
 
これから
カード書いて出すのが私の作業
 
かなり面倒
 

2013年11月20日水曜日

turning leaves

 
 
家の庭も
色ついてきました





book fair







今週は学校でブックフェア
書物は一切買わない(キンドルで買うから)のですが
 
グラント君をお迎えに行くと
それはもう張り切って
ブックフェアに行きたい!
ほしい本がある~~~~!
って
 
本、大好きらしく
 
仕方なく
行ってみました
 
 
やはり買わされた
 
 
まぁ彼はまだ
電子書物では本読みできないので
いっか
ってことで

cupcakes

 
週末、今日は何する?ってことで
 
カップケーキを作りたいとのこと
 
一番張り切っていたキッキンがなかなか起きてこないので
キッキンなしで
ゾーイが一人でカップケーキ作り開始
 
 
 
 
 

 
ミニカップケーキです
 
上に大きなチョコを乗せました
 
 

 
 
普通サイズのカップケーキです
 
 
中央にブラッククラントジャムをいれてみました
 
 
 

 
マスカポーネのクリームたっぷりはさんでみましたよ

making a blue bird



 
 
友達の誕生日パーティからもらってきた
お楽しみ袋に入っていた
手芸キット
 
青い鳥
 
難しいところは私がやりましたが
ほとんどキッキンが、なんとかがんばって
作成

2013年11月16日土曜日

pizza and salad

 
いつもと違うピザ
 
子供たちが食べたいトッピングをちゃんとゲット
 
 
 
 

 
でもそれぞれ食べたいものが違うので
場所を見極めてトッピングを乗せてます
 
 
 



riding lessons

 
 
さぁ、今日から
待ちに待った
乗馬のレッスンスタートです
 
 
 

 
 
今回、子供たちが乗馬やってるのをはじめて見学
 
 

 
一週間たっぷり乗馬やってたせいか
ちゃんと足のかかとを使ってうまく馬を誘導してましたよ
 
 
 


sandwiches

 
お昼は何にしようか、どうしようか?
冷蔵庫の中の残り物、早く処分したいものなんかを
探して
 
即席
ハム、チーズ、サラダのサンドイッチ
 
にんにくマヨとマスタードをたっぷり食パンに塗ってます
 
 
 


 
 
サイドには子供たち用に作ったサラダを
大人用にちょっとアレンジ
 
 
ケーーパーなんかも乗せてみました
パイナップルも入ってます
 
ドレッシングはアジアン風に
スイートチリソースです