Tofu Cheese

見た感じがすごくグロテスクなんですが

絹ごしで作ったので、形がもう原型のお豆腐じゃなくなってしまった

今後は硬いお豆腐で作ってみます

でもこのチーズお豆腐

絹ごしだから？最高に濃厚で

まるでクリームチーズ同様

そんでもって

味はお味噌

そうです

お味噌で2，3日ガーゼ越しにくるんで冷蔵庫で寝かします

とってもヘルシーですよ

病み付きになりそうなクリーミー感

みなさんも是非お試しあれ！