2011年7月25日月曜日

Cook Book





Cornucopiaとうダブリンにある健康食

ベジタリアンレストランのレシピ本

ついつい買ってしまった

すぐにレシピじゃなく

前置きがたんたんと長い

まずは食について

食材について

食材と食(食べることの本来の意味)と人間の健康と精神への繋がりの関係

などなど奥が深い

単なるレシピではない…

気長に読んで勉強しようと思います

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